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SUMMARY:Stage Plantes Bio-Indicatrices Verger-Maraîcher
DESCRIPTION:PROGRAMME – 1\, 2 et 3 novembre 2019 \n• Pédogenèse\n– Émergence de la vie sur Terre\n– Apparition des premières plantes\n– Colonisation de la croûte terrestre\n– Formation des sols \n• Introduction à la botanique\n– Classification et embranchements\n– Critères d’identification des espèces\n– Systèmes de reproduction et notion d’évolution\n– Principes de levée de dormance \n• Bio-indication / Eco-indication\n– Matières organiques\, vie du sol et plantes spontanées\n– Diagramme des adventices de culture\n– Graphique de l’évolution des prairies de France \n• Inventaires botaniques\n– Relevés des espèces spontanées\n– Coefficients de recouvrement \n• Diagnostic de sol\n– Conditions de levée de dormance\n– Synthèse et conclusions sur les pratiques agricoles adaptées \nCette méthodologie de diagnostic des sols passe par l’inventaire botanique de toutes les espèces sauvages présentes sur une parcelle étudiée.\nVous aurez ainsi l’occasion de vous familiariser avec de nombreuses espèces spontanées en agriculture\, que ce soit en maraichage ou en grandes cultures céréalières en passant par les prairies\, l’arboriculture ou la viticulture. Lorsque l’on décrypte leurs messages\, les adventices de culture nous révèlent tout un tas d’informations concernant la santé des sols : les hydromorphismes et anaérobioses\, le travail du sol par temps trop sec\, les blocages d’éléments nutritifs\, l’érosion\, le lessivage\, différentes formes de pollutions aux produits chimiques de synthèse\, le pH\, l’activité biologique\, la matière organique dans le sol\, etc.\nGrâce aux plantes bio-indicatrices vous deviendrez autonome pour diagnostiquer vous même l’évolution dans\nle temps de vos sols en fonction de vos pratiques et itinéraires techniques. \nEt puisque la Nature est bien faite\, ce que les plantes soignent dans le sol bien souvent elles\nle soignent également dans notre corps. Vous apprendrez donc aussi les vertues médicinales de nombreuses plantes sauvages de nos jardins\, dont d’excellentes comestibles ! \nINTERVENANTS : \n• Marie-Aline Queffurus – Botaniste et phytothérapeute.\nMarie-Aline transmet sa passion des plantes sauvages comestibles et médicinales avec enthousiasme et pédagogie depuis de nombreuses années.\nEn étroite collaboration avec Gérard Ducerf\, elle transmet également l’approche des plantes bio-indicatrices en lycées agricoles et chambres d’agriculture. \n• Jérémy Rizoud – Consultant en permaculture et micro-biologie des sols.\nIl accompagne les agriculteurs vers une agriculture régénérative. Il développe son laboratoire d’analyses microbiologiques des sols\, Lab’O FertileS\, et propose des programmes de régénération fondés sur le\ndéveloppement de la vie microbienne et la diversité des cultures.\nIl est spécialisé dans le compostage ainsi que dans l’élaboration d’extraits et de thés de compost oxygénés. \nLIEU DE FORMATION :\nTerre de Mars est une ferme à Marseille porté par 4 porteurs de projet\, initialement architectes-paysagistes et urbanistes convaincues qu’une meilleure façon de produire est possible. Terre de Mars allie à la fois maraîchage diversifié sur 1\,5 ha et cuisine via son service traiteur. \nL’aventure a pour but de participer à l’émergence d’une nouvelle manière de produire et de se nourrir en contexte méditerranéen. \n  \nInscriptions à contact@cultures-permanentes.com \nTarifs solidaires : 160€ + 10€ d’adhésion\nRéguliers auto-financement : 260€ + 10€ d’adhésion\nOPCA & entreprises : 460€ + 10€ d’adhésion\nPossibilité financement vivéa
URL:https://www.cultures-permanentes.com/evenement/stage-plantes-bio-indicatrices-verger-maraicher/
LOCATION:Terre de Mars\, 25 Impasse du Four de Buze\, Marseille\, 13014
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SUMMARY:Cycle Permaculture : #3 Microclimats & conception Bioclimatique
DESCRIPTION:Nous vous proposons un cycle de formation 50% théorique – 50% pratique.\nObjectif : acquérir les bases qui vous permettront d’appliquer méthode et principes de permaculture pour concevoir des jardins. \nCe cycle de formation s’adresse aux personnes qui souhaitent avant tout mettre en pratique la méthodologie de permaculture pour jardiner et concevoir des jardins. \nIl s’articule en 4 modules répartis sur 3 week-ends : \n– initiation à la permaculture\, 12 & 13 octobre \nLe module ” initiation à la permaculture” s’inscrit dans un cycle complet\, toutefois il\nest possible d’y participer sans suivre le cycle complet. \n– régénérer les sols en permaculture\, 26 octobre \nLe module ” Régénérer les sols en permaculture” s’inscrit dans un cycle complet\, toutefois il\nest possible d’y participer sans suivre le cycle complet. \nIl faut avoir suivi les deux modules précédent pour participer aux modules suivants :\n– climats\, microclimats et dispositifs de conception-plantation\, bioclimatisme\, 3 novembre\n– jardins multi-étagés et paysage comestible: créer\, structurer et planifier un jardin diversifié\, faire cohabiter et interagir une grande variété de plantes vivaces et annuelles\, 16 et 17 novembre \nNous proposons également des modules complémentaires que nous vous conseillons vivement afin\nd’approfondir vos connaissances: \n– Initiation à l’ethnobotanique et à la reconnaissance des plantes sauvages comestibles (1 journée)\n– La fertilité naturelle\, du compost à l’utilisation des végétaux (1 journée)\n– Approfondissement des connaissances de la vie du sol\, microbiologie du sol (2 jours)\n– Initiation à la naturopathie\, la santé naturelle (1 journée) \nC’est donc un cycle de formation qui sera axé sur les aspects agro-écologiques de la permaculture\n(méthode de conception\, non travail du sol\, sol vivant\, paysage comestible\, jardin forêt ou forêt comestible\, jardins multi-étagés\, petite agroforesterie\, jardin de vivaces\, jardins naturels\, bioclimatisme\, gestion de l’eau\, fertilisation naturelle.)\nCe cycle de formation est un complément agroécologique pour les personnes qui ont suivi un CCP* et ils sont dispensés de suivre le 1er module “Initiation à la permaculture”.*La permaculture est souvent connu du grand public pour sa facette agricole\, mais elle est une approche de conception\, un méthode qui prends en compte l’ensemble de l’habitat (écologique\, architectural) et du projet de vie (social\, économique).\nC’est en suivant un CCP(Cours de Conception en Permaculture\, de 12 à 15 jours de formation) que vous aurez l’occasion d’approfondir l’ensemble de l’approche et des concepts de la permaculture.\nLa permaculture a inspiré et donné naissance à la transition écologique\, elle est aussi le meilleur outil\npour y participer et la faire vivre concrètement\, chacun à notre échelle. \nObjectifs de la formation :\n \nConnaître les bases conceptuelles de la permaculture\nConnaître les fondamentaux de l’écologie et les formes d’expression de la nature\nMaîtriser les étapes de la méthodologie de design en permaculture\nSavoir utiliser les outils de collecte de données et de conception de manière appropriée\nAcquérir les bases\, théoriques et pratiques de la conception paysagère écologique\nAcquérir les bases\, théoriques et pratiques de la conception à la planification de jardins vivriers agroécologiques \nA l’issue de la formation\, les participants seront en capacité de : \nAppliquer les éthiques et les principes de design en permaculture pour la conception d’implantations humaines durables et résilientes\nSavoir analyser un site grâce à l’utilisation d’outils spécifiques\, lire la matrice éco-paysagère et déterminer les continuités et discontinuités écologiques\nEvaluer les potentialités et les limites écologiques d’un projet d’aménagement à partir des données collectées (faire un diagnostic)\nAvoir les compétences de base pour pouvoir présenter et défendre un design en permaculture ou une étude paysagère agroécologique sous l’approche de la permaculture\nConcevoir des jardins adaptés à leur contexte spécifique\nConcevoir des systèmes agro-forestiers\, haies vives et coupe-vent\nDévelopper des stratégies d’aggradation naturelle et de préservation des sols\nProcéder à une gestion sobre et raisonnée de la ressource en eau\nConcevoir des dispositifs de micro-terrassements\nIdentifier les micro-climats\nSélectionner des végétaux adaptés aux climats et microclimats\nSélectionner des végétaux répondants à des services écologiques et nourriciers\nDéterminer le compagnonnage des végétaux\, interactions positives et négatives : l’allélopathie\nCréer une micro-pépinière\, reproduction végétale : semis\, bouturage\, marcottage et division \ntarif pour les particuliers: 420€ + 10€ d’adhésion\, 300€ si vous avez déjà suivi une initiation à la permaculture ou un CCP\n>>> nous réservons plusieurs places à tarifs solidaire\, veuillez nous contacter rapidement pour en connaître les détails \nLes modules d’approfondissement sont au tarif de 60€/j dans la mesure où vous avez suivi le cycle\, 70€/j en tarif régulier. \nPour les financements OPCA\, pôle-emploi et Vivéa\, veuillez nous contacter pour établir un devis
URL:https://www.cultures-permanentes.com/evenement/cycle-permaculture-3-microclimats-conception-bioclimatique/
LOCATION:Théâtre du Centaure\, Rue Marguerite de Provence\, Marseille\, 13009
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SUMMARY:Cycle Permaculture 4 : Jardin-multi-étagé & paysage comestible
DESCRIPTION:Nous proposons un cycle de formation 50% théorique – 50% pratique et qui a pour but d’acquérir les bases permettant d’appliquer méthode et principes de permaculture pour concevoir des jardins. \nCe cycle de formation s’adresse aux personnes qui souhaitent avant tout mettre en pratique la méthodologie de permaculture pour jardiner et concevoir des jardins.\nIl s’articule en 4 modules répartis sur 3 week-ends : \n\ninitiation à la permaculture\, 12 & 13 octobre\nLe module ” initiation à la permaculture” s’inscrit dans un cycle complet\, toutefois il\nest possible d’y participer sans suivre le cycle complet.\nrégénérer les sols en permaculture\, 26 octobre\nLe module ” Régénérer les sols en permaculture” s’inscrit dans un cycle complet\, toutefois il est possible d’y participer sans suivre le cycle complet.\n\nPour participer aux modules suivants\, il faut avoir suivi les deux modules précédents  : \n\nClimats\, microclimats et dispositifs de conception-plantation\, bioclimatisme\, 3 novembre\nJardins multi-étagés et paysage comestible: créer\, structurer et planifier un jardin diversifié\, faire cohabiter et interagir une grande variété de plantes vivaces et annuelles\, 16 et 17 novembre\n\nNous proposons également des modules complémentaires que nous vous conseillons vivement afin\nd’approfondir vos connaissances : \n\nInitiation à l’ethnobotanique et à la reconnaissance des plantes sauvages comestibles (1 journée)\nLa fertilité naturelle\, du compost à l’utilisation des végétaux (1 journée)\nApprofondissement des connaissances de la vie du sol\, microbiologie du sol (2 jours)\nInitiation à la naturopathie\, la santé naturelle (1 journée)\n\nC’est donc un cycle de formation axé sur les aspects agro-écologiques de la permaculture : méthode de conception\, non travail du sol\, sol vivant\, paysage comestible\, jardin forêt ou forêt comestible\, jardins multi-étagés\, petite agroforesterie\, jardin de vivaces\, jardins naturels\, bio-climatisme\, gestion de l’eau\, fertilisation naturelle.\nCe cycle de formation est un complément agroécologique pour les personnes qui ont suivi un CCP (Cours de Conception en Permaculture)\, ils sont dispensés de suivre le 1er module “Initiation à la permaculture”.*La permaculture est souvent connu du grand public pour sa facette agricole\, mais elle est une approche de conception\, un méthode qui prends en compte l’ensemble de l’habitat (écologique\, architectural) et du projet de vie (social\, économique).\nC’est en suivant un CCP\, de 12 à 15 jours de formation) que vous aurez l’occasion d’approfondir l’ensemble de l’approche et des concepts de la permaculture.\nLa permaculture a inspiré et donné naissance à la transition écologique\, elle est aussi le meilleur outil pour y participer et la faire vivre concrètement\, chacun à notre échelle. \nObjectifs de la formation :\n\nConnaître les bases conceptuelles de la permaculture\nConnaître les fondamentaux de l’écologie et les formes d’expression de la nature\nMaîtriser les étapes de la méthodologie de design en permaculture\nSavoir utiliser les outils de collecte de données et de conception de manière appropriée\nAcquérir les bases\, théoriques et pratiques de la conception paysagère écologique\nAcquérir les bases\, théoriques et pratiques de la conception à la planification de jardins vivriers agroécologiques \nA l’issue de la formation\, les participants seront en capacité de :\nAppliquer les éthiques et les principes de design en permaculture pour la conception d’implantations humaines durables et résilientes\nSavoir analyser un site grâce à l’utilisation d’outils spécifiques\, lire la matrice éco-paysagère et déterminer les continuités et discontinuités écologiques\nEvaluer les potentialités et les limites écologiques d’un projet d’aménagement à partir des données collectées (faire un diagnostic)\nAvoir les compétences de base pour pouvoir présenter et défendre un design en permaculture ou une étude paysagère agroécologique sous l’approche de la permaculture\nConcevoir des jardins adaptés à leur contexte spécifique\nConcevoir des systèmes agro-forestiers\, haies vives et coupe-vent\nDévelopper des stratégies d’aggradation naturelle et de préservation des sols\nProcéder à une gestion sobre et raisonnée de la ressource en eau\nConcevoir des dispositifs de micro-terrassements\nIdentifier les micro-climats\nSélectionner des végétaux adaptés aux climats et microclimats\nSélectionner des végétaux répondants à des services écologiques et nourriciers\nDéterminer le compagnonnage des végétaux\, interactions positives et négatives : l’allélopathie\nCréer une micro-pépinière\, reproduction végétale : semis\, bouturage\, marcottage et division \ntarif pour les particuliers: 420€ + 10€ d’adhésion\, 300€ si vous avez déjà suivi une initiation à la permaculture ou un CCP\n>>> nous réservons plusieurs places à tarifs solidaire\, veuillez nous contacter rapidement pour en connaître les détails \nLes modules d’approfondissement sont au tarif de 60€/j dans la mesure où vous avez suivi le cycle\, 70€/j en tarif régulier. \nPour les financements OPCA\, pôle-emploi et Vivéa\, veuillez nous contacter\, svp\, pour établir un devis
URL:https://www.cultures-permanentes.com/evenement/cycle-permaculture-4-jardin-multietage-paysage-comestible/
LOCATION:Théâtre du Centaure\, Rue Marguerite de Provence\, Marseille\, 13009
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SUMMARY:Agriculture Syntropique ⎮ Agroforesterie Successionnelle
DESCRIPTION:Objectifs de la formation :\nDécouvrir l’agriculture syntropique développée par Ernst Götsch\, s’approprier les notions clefs\, acquérir par la pratique les bases pour pouvoir implanter et\ndévelopper à son tour un système syntropique : diversifié\, abondant\, durable\, sans intrant\, économe en eau\, respectant et régénérant les sols et la vie. \nCette formation exceptionnelle vous est proposé en partenariat avec DIOSCOREA \nJOUR 1 : INTRODUCTION À L’AGRICULTURE SYNTROPIQUE\n• L’agriculture pratiquée au Brésil par les peuples autochtones avant la colonisation\,\nle contact avec les européens et le changement de pratiques agricoles.\n• Les pratiques agricoles développées par Ersnt Götsch;\n• Processus entropiques versus processus syntropiques\n• L’organisation de ces processus dans la forêt. \nJOUR 2 : PRODUCTION DE SOL\n• De la roche au sol : comment le sol et ses horizons se forment-ils ?\nLe rôle de la vie dans ce processus.\n• Le cycle des nutriments.\n• Le cycle de la matière organique dans l’agriculture.\n• L’importance des perturbations naturelles (tempêtes…)\nou occasionnées par l’homme (tailles…) dans la forêt et dans l’agriculture. \nJOUR 3 & 4 : SUCCESSION NATURELLE & STRATIFICATION\n• Phases de colonisation\, d’accumulation et d’abondance\,\net comment reconnaitre les espèces présentes dans chaque phase.\n• Vecteurs de qualité et de quantité de vie consolidés.\n• L’impact des perturbations sur la succession naturelle.\n• Stratification : combinaison formée entre la position dans la succession\,\nle besoin en lumière et le port de chaque espèce.\n• Application de la succession et de la stratification à l’agriculture\, des annuelles jusqu’au climax. \nJOUR 5 : INTERACTIONS ÉCOLOGIQUES & FONCTIONS ÉCOPHYSIOLOGIQUES\n• Pollinisation et dispersion des semences\n• Coévolution entre espèces et écosystèmes\n• Éléments de perturbation\n• Optimisation des processus et la fonction de l’homme dans la nature. \nLES FORMATEURS:\nFelipe Amato\, est né à Sao Paulo au Brésil. Il s’intéresse aux techniques d’autosuffisance\, étudiant entre autre\nl’éco-construction\, le traitement des eaux usées et la production alimentaire. En 2010\, il\nrencontre Ernst Götsch\, et participe à plusieurs formations et stages. Entre 2012 et 2014\, il est\nle formateur et coordonnateur de la partie agro-écologie de Escola da Terra ; une école libre\nsituée à Toledo dans l’état de Sao Paulo. En 2015\, il se dédie à appliquer les principes déjà\nutilisés au Brésil au contexte local et au climat tempéré continental et méditerranéen. \nSteven Werner\, animateur et traducteur :\nIl est allé au Brésil à la rencontre d’Ernst Götsch pour se former à l’agriculture syntropique ; il\na participé depuis à diverses formations en Europe. Il développe depuis plusieurs années un\nlieu expérimental où sont appliquées les techniques de l’agriculture syntropique en climat\ntempéré. Cette terre est aussi un site privilégié d’échanges et de partage…Steven développe\négalement actuellement des projets agroforestiers avec Ecotop-consult en Afrique. \nLIEU DE FORMATION : \nLes Sentiers de l’Abondance sont des jardins productifs\, esthétiques et pédagogiques sur 3ha\nà Eygalières dans le PNR des Alpilles. Le projet est enraciné autour d’un parcours de l’eau et de la\nculture des PPAM en agriculture biologique selon une éthique permaculturelle et agro-écologique.\nLes Sentiers de l’Abondance ont pour vocation la sensibilisation à l’environnement et la formation\naux pratiques respectueuses de la Terre et des Hommes. \nINSCRIPTIONS : \ncontact@cultures-permanentes.com – 06 19 56 12 20\nTarif en autofinancement 400€.\nPossibilités de financement VIVEA\, Pôle-emploi & OPCA.\nPossibilités d’hébergement sur place (chambres et dortoir) et repas\, non inclus dans le prix formation.\nwww.cultures-permanentes.com – www.lessentiersdelabondance.com
URL:https://www.cultures-permanentes.com/evenement/agriculture-syntropique-%e2%8e%ae-agroforesterie-successionnelle/
LOCATION:Les Sentiers de l’Abondance\, Mas des Bœufs\, Eygalières\, 13810\, France
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SUMMARY:Stage Plantes Bio-indicatrices ⎮ Viticulture
DESCRIPTION:PROGRAMME – 26\, 27 et 28 novembre 2019\n\n\n \n\n\n• Pédogenèse\n\n\n– Émergence de la vie sur Terre\n\n\n– Apparition des premières plantes\n\n\n– Colonisation de la croûte terrestre\n\n\n– Formation des sols\n\n\n \n\n\n• Introduction à la botanique\n\n\n– Classification et embranchements\n\n\n– Critères d’identification des espèces\n\n\n– Systèmes de reproduction et notion d’évolution\n\n\n– Principes de levée de dormance\n\n\n \n\n\n• Bio-indication / Eco-indication\n\n\n– Matières organiques\, vie du sol et plantes spontanées\n\n\n– Diagramme des adventices de culture\n\n\n– Graphique de l’évolution des prairies de France\n\n\n \n\n\n• Inventaires botaniques\n\n\n– Relevés des espèces spontanées\n\n\n– Coefficients de recouvrement\n\n\n \n\n\n• Diagnostic de sol\n\n\n– Conditions de levée de dormance\n\n\n– Synthèse et conclusions sur les pratiques agricoles adaptées\n\n\n \n\n\n \n\n\nCette méthodologie de diagnostic des sols passe par l’inventaire botanique de toutes les espèces sauvages présentes sur une parcelle étudiée. \n\n\nVous aurez ainsi l’occasion de vous familiariser avec de nombreuses espèces spontanées en agriculture\, que ce soit en maraichage ou en grandes cultures céréalières en passant par les prairies\, l’arboriculture ou la viticulture.\n\n\nLorsque l’on décrypte leurs messages\, les adventices de culture nous révèlent tout un tas d’informations concernant la santé des sols : les hydromorphismes et anaérobioses\, le travail du sol par temps trop sec\, les blocages d’éléments nutritifs\, l’érosion\, le lessivage\, différentes formes de pollutions aux produits chimiques de synthèse\, le pH\, l’activité biologique\, la matière organique dans le sol\, etc.\n\n\nGrâce aux plantes bio-indicatrices vous deviendrez autonome pour diagnostiquer vous même l’évolution dans\n\n\nle temps de vos sols en fonction de vos pratiques et itinéraires techniques. Et puisque la Nature est bien faite\, ce que les plantes soignent dans le sol bien souvent elles le soignent également dans notre corps. \nVous apprendrez donc aussi les vertues médicinales de nombreuses plantes sauvages de nos jardins\, dont d’excellentes comestibles !\n\n\n \n\n\nINTERVENANTS : \n\n\n \n\n\n• Lionel Bunge – Il Accompagne Gérard Ducerf depuis 2005. Formateur chez Promonature depuis 2007\, formateur au CFPPA de Montmorrot\, de Marmilhat (botanique générale\, PPAM\, diagnostic de prairies par les plantes bioindicatrices) Formateur à destination des chambres d’agriculture\, Groupement d’Agriculteurs Biologiques sur toute la France. Diagnostics de sol à destination des agriculteurs\, viticulteurs\, arboriculteurs.\n\n\n \n\n\n• Jérémy Rizoud – Consultant en permaculture et micro-biologie des sols. \n\n\nIl accompagne les agriculteurs vers une agriculture régénérative. Il développe son laboratoire d’analyses microbiologiques des sols\, Lab’O FertileS\, et propose des programmes de régénération fondés sur le\n\n\ndéveloppement de la vie microbienne et la diversité des cultures. \n\n\nIl est spécialisé dans le compostage ainsi que dans l’élaboration d’extraits et de thés de compost oxygénés.\n\n\n \n\n\nLIEU DE FORMATION : \n\n\nChâteau de Beaupré est une propriété de famille depuis plus de 160 ans\, reprise par la jeune génération en 2004 passée en bio en 2010. Le Château fait parti des rares domaines viticoles\n\n\nà avoir entamé une démarche intégrée de transition agricole… et petit à petit l’idée a germé qu’il fallait repenser le mode de culture de la vigne\, en partenariat avec Lionel Bunge depuis plusieurs années.\n\n\n \n\n\n \n\n\nTarifs solidaires : 160€ + 10€ d’adhésion\n\n\nRéguliers auto-financement : 260€ + 10€ d’adhésion\n\n\nOPCA & entreprises : 460€ + 10€ d’adhésion\n\n\nPossibilité financement vivéa\n\n\nInscriptions à contact@cultures-permanentes.com
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LOCATION:Château de Beaupré\, Route Nationale 7\, Saint-Cannat\, 13760
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