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SUMMARY:Formations en Arboriculture Naturelle
DESCRIPTION:Conduite de l’arboriculture naturelle avec Andrew Darlington\nTaille douce et Greffage⎮ 5\, 6\, et 7 avril⎮Théâtre du Centaure à Marseille et Ferme de Noé à Trets \n→→→ FORMATION de 3 JOURS 🌿🌿🌿\n→→ CHAQUE JOUR DE FORMATION EST UN MODULE QUI PEUT ÊTRE SUIVI INDÉPENDAMMENT DES AUTRES. \nPossibilités de financement :  VIVEA ⎮ OPCO⎮ POLE EMPLOI \n→ OBJECTIFS DE LA FORMATION\n★ Pratiquer la taille douce et l’entretien général des arbres fruitiers \n★ Procéder à l’analyse de la structure d’un arbre fruitier\n★ Pratiquer différentes techniques de greffe sur arbres fruitiers pépins et noyaux \n→ GREFFAGE & TAILLE DOUCE … QUELS AVANTAGES ?\nDans certaines conditions\, les arbres sauvages greffés peuvent produire en abondance à partir de 3 ans après la greffe!\nAucun arrosage\, aucun travail du sol\, aucune fertilisation\, aucune taille de fructification : les arbres reçoivent une taille légère de formation\, sans couper les prolongements\, et une taille de suivi annuelle très légère. Les techniques propres à Andrew Darlington\, lui permettant d’atteindre les meilleurs résultats\, parfois spectaculaires\, seront expliquées. \n→ POUR QUI ?\nCette formation s’adresse à tous ceux qui désirent acquérir les bases techniques de la conduite de verger en arboriculture naturelle et ceux qui souhaitent approfondir leurs compétences ou modifier leurs pratiques : agriculteurs\, paysagistes\, associations\, individus\, porteurs de projets… \n→ QUAND ET COMBIEN DE TEMPS ?\n3 jours de formation⎮chaque jour est un module indépendant :\n5\, 6 et 7 avril 2021 \n→ OÙ ?\n🌿A Marseille\, au Théâtre du Centaure 🌿 Cultures Permanentes intervient depuis 2016 sur le site de la compagnie de théâtre équestre en créant un jardin botanique comestible de 1200m2\, solidaire et participatif – 5 et 6 avril 2021 \n🌿À Trets\, à La Ferme de Noé 🌿 La Ferme de Noé est une ferme en agriculture biologique principalement en production maraîchère\, portée par Anita depuis une quinzaine d’années. Un lieu parfait pour accueillir la formation proposée… où pullulent les poiriers sauvages ! Possibilité de déjeuner à la Ferme de Noé sur réservation – 7 avril 2021 \nDes mesures de protection sanitaire adaptées seront appliquées : limitation du nombre de participants\, distanciation\, port du masque\, mise à disposition de gel hydroalcoolique… \n  \n↓↓↓↓↓ PROGRAMME ↓↓↓↓↓ \n🌿 JOUR 1 ⎮ TAILLE DOUCE AU THÉÂTRE DU CENTAURE⎮ 5 Avril 2021 🌿 \nFORMATION 50% PRATIQUE !\n→ Notions de base de l’arboriculture naturelle\, du semis à la pépinière\n→ Observer et savoir interpréter la structure de l’arbre\n→ Pratique de la taille douce\, de la formation à la taille de fructification\n→ Le soin des arbres \n  \n🌿 JOUR 2 ⎮ GREFFAGE AU THÉÂTRE DU CENTAURE ⎮ 6 Avril 2021 🌿\n \nFORMATION 50% PRATIQUE !\n→ Connaissance des arbres porte-greffes et compatibilité\n→ La sélection des greffons\n→ Théorie de la greffe et ses outils\n→ Greffage pépins et noyaux\n→ Méthodes pédagogiques et moyens \n  \n 🌿JOUR 3 ⎮ PERFECTIONNEMENT SUR LE GREFFAGE À LA FERME DE NOÉ ⎮ 7 Avril 2021 🌿\n \nFORMATION 100% PRATIQUE ! \n→ Taille de restructuration sur arbre greffé\n→ Taille de réjuvénation en vue de greffe\n→ Choisir le type de greffe approprié (noyaux et pépins)\n→ Réaliser différents types de greffe (noyaux et pépins)\n→ Surgreffage\n→ Choisir un porte-greffons\n→ Organiser une planification de campagne de greffage \n  \n🌿 LES FORMATEURS 🌿\n \nAndrew Darlington est éleveur ovin et arboriculteur dans l’Aude depuis plus de 30 ans\, il est un spécialiste de la greffe sur franc et de la taille douce\, mais aussi l’un des pionniers de la permaculture en Europe\, qu’il enseigne à travers de nombreux modules de formations destinés aux agriculteurs\, techniciens agricoles\, porteurs de projet\, ainsi qu’à un public plus large de passionnés des techniques écologiques.\nhttp://www.agneaubio.fr/   http://lepaysagecomestible.com/ \nRomain CRIQUET est l’un des fondateurs de Cultures Permanentes\, qu’il co-dirige depuis 2016. Il a été formé par les plus grand experts et concepteur en permaculture (Geoff Lawton\, Warren Brush\, Andrew & Jessie Darlington)\, en agriculture de régénération (Darren Doherty) et en ethnobotanique avec François Couplan en suivant pendant 3 ans le Collège Pratique d’Ethnobotanique. \n  \n↓↓ INSCRIPTIONS ↓↓\n \n🌿 elise@cultures-permanentes.com – 06 15 37 47 53 🌿 \nTarifs + 10€ d’adhésion sur HelloAsso\n→ Particuliers\, autofinancement : 150 € par jour / 420 € pour les 3 jours\n→ OPCO et entreprise : 250 € par jour / 750 € pour les 3 jours\nPossibilités de financement VIVEA\, OPCO et POLE EMPLOI\nA partir d’un certain nombre de participants\, quelques places peuvent être proposées à tarif solidaire pour les étudiants et personnes rencontrant des difficultés financières. Nous contacter. \nCultures Permanentes est un organisme de formation référencé DATADOCK.
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LOCATION:Théâtre du Centaure\, Rue Marguerite de Provence\, Marseille\, 13009
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SUMMARY:(Re)Concevoir son projet avec la Permaculture
DESCRIPTION:(Re)Concevoir son projet avec la Permaculture ⎮ 8 et 9 avril 2021⎮Ferme de Noé à Trets \n\n\n\n🌿🌿avec Andy Darlington\, un des pionniers de la permaculture en Europe depuis le milieu des années 80🌿🌿 \n→→→ FORMATION de 2 JOURS  \nPossibilités de financement :  VIVEA ⎮ OPCO⎮ POLE EMPLOI \n→ OBJECTIFS DE LA FORMATION\n★ Comprendre et intégrer les clefs de la transition écologique et agricole\, vers des modèles de production et de management plus durables\, plus économes en intrants et performants économiquement\n★ Favoriser cette transition vers la multi-performance à travers l’approche de la permaculture \n→ LA PERMACULTURE… POURQUOI ?\nUn des enjeux fondamental de la transition agroécologique des exploitations est de limiter les impacts de la production agricole sur son environnement en restant viable économiquement. La permaculture enrichit la pratique de l’agriculture biologique\, en cherchant à concevoir un système d’exploitation qui soit durable\, résilient\, et plus économe en travail comme en énergie\, en intégrant complètement les écosystèmes naturels. Cette formation vous permettra d’adapter ou de concevoir votre projet agricole ou votre lieu de vie grâce à l’approche de la permaculture. \n→ POUR QUI ?\nCette formation s’adresse aux porteurs de projet\, organisations et individus qui désirent approfondir leur vision de projet d’installation\, qu’elle soit vivrière ou professionnelle\, ainsi qu’aux agriculteurs souhaitant modifier leurs modèles et pratiques agricoles. \n→ QUAND ET COMBIEN DE TEMPS ?\n2 jours de formation (14 heures) : 8 et 9 avril 2021 \n→ OÙ ?\n🌿À Trets\, à La Ferme de Noé 🌿 La Ferme de Noé est une ferme pédagogique en agriculture biologique en polyculture élevage et principalement en production maraîchère\, portée par Anita depuis une quinzaine d’années. La Ferme de Noé s’inscrit depuis 2018 dans l’approfondissement de sa démarche de transition\, par la création de vergers agroforestiers et la valorisation de son patrimoine d’arbres fruitiers sauvages à greffer. Déjeuner à la Ferme de Noé sur réservation – 8 & 9 avril 2021 \nDes mesures de protection sanitaire adaptées seront appliquées : limitation du nombre de participants\, distanciation\, port du masque\, mise à disposition de gel hydroalcoolique… \n  \n↓↓↓↓↓ PROGRAMME ↓↓↓↓↓ \n🌿 JOUR 1 ⎮ 8 Avril 2021 🌿 \n→ Principes\, multi-fonctionnalité\, échelle de permanence\n→ Etude d’exemples\,  état de la recherche et des pratiques\n→ Dépendance énergétique\, rendement\, viabilité\n→ Les ressources : sol\, eau\, exposition\, vents dominants\n→ La conception d’un agroécosystème qui s’inspire du fonctionnement de la nature\n→ Etude de cartes IGN\, planification de ferme adaptée dans son environnement \n\n\n\n\n\n\n\n🌿 JOUR 2 ⎮ 9  Avril 2021 🌿 \n→ Identifier les facteurs dominants qui impactent la multi-performance\n→ Type de sol\, hydrologie\, paysage\, exposition\, vents dominants\, praticité\n→ Déterminer et agencer un site en fonction des différents critères\n→ Concevoir un schéma de son plan de culture selon les lieux de production\n→ Mise en pratique\, travail en groupe \n🌿 LES FORMATEURS 🌿\n \nAndrew Darlington est éleveur ovin et arboriculteur dans l’Aude depuis plus de 30 ans\, il est un spécialiste de la greffe sur franc et de la taille douce\, mais aussi l’un des pionniers de la permaculture en Europe\, qu’il enseigne à travers de nombreux modules de formations destinés aux agriculteurs\, techniciens agricoles\, porteurs de projet\, ainsi qu’à un public plus large de passionnés des techniques écologiques. http://www.agneaubio.fr/   http://lepaysagecomestible.com/ \nRomain Criquet\, ethnobotaniste et chef de cultures à la Ferme des Calanques\, directeur de Cultures Permanentes ; il est formateur en permaculture et en ethnobotanique\, et enseigne “le projet écologique” à l’école d’architecture de Marseille en M1 & M2. \n\n\n\n\n  \n\n\n\n\n↓↓ INSCRIPTIONS ↓↓\n \n🌿 elise@cultures-permanentes.com – 06 15 37 47 53 🌿 \nTarifs + 10€ d’adhésion sur HelloAsso\n→ Particuliers\, autofinancement : 280 € pour les 2 jours\n→ OPCO et entreprise : 500 € pour les 2 jours\nPossibilités de financement VIVEA\, OPCO et POLE EMPLOI\nA partir d’un certain nombre de participants\, quelques places peuvent être proposées à tarif solidaire pour les étudiants et personnes rencontrant des difficultés financières. Nous contacter. \nCultures Permanentes est un organisme de formation référencé DATADOCK.
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LOCATION:La Ferme de Noé\, 630 Chemin de Verlaque\, Trets\, 13530\, France
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SUMMARY:Formation "Guide Composteur"
DESCRIPTION:Formation GUIDE COMPOSTEUR ⎮ 19-20 avril\, 17-18 mai – Marseille⎮& 21 avril – La Roque d’Anthéron \n→→→ FORMATION de 5 JOURS ♨♨♨♨♨ 1ère étape pour devenir\n→→ Maître Composteur\, formation certifiante \nPossibilités de financement :  CPF ⎮ VIVEA ⎮ OPCO ⎮ Région SUD pour les collectivités territoriales et associations \nIci le lien CPF \n  \n→ OBJECTIF DE LA FORMATION\nDevenir « Guide Composteur » : mettre en place\, gérer\, développer et évaluer des opérations de compostage de proximité et animer la dynamique de réseau sur un territoire \nCette formation vous est proposée en partenariat avec VALODI-Composterre\, un organisme certifié par l’ADEME qui conseille les collectivités et entreprises dans la valorisation de leurs déchets organiques depuis 2006. \n  \n→ POURQUOI ?\nLes poubelles d’ordures ménagères des Français contiennent en moyenne 30% de matière organique compostable. A cette moyenne\, s’ajoutent près de 99kg de déchets verts par habitant qui sont déposés chaque année en déchetterie. La gestion de proximité des biodéchets permettrait de valoriser localement cette ressource avec le compostage et le paillage. L’obligation de tri qui s’appliquera à tous à partir du 1er janvier 2024 dynamise cette filière et crée de nouvelles opportunités professionnelles. \nL’ADEME a donc mis en place un référentiel métier et un dispositif de formation dédié : “Référent de site”\, “Guide Composteur”\, “Maitre composteur” et “Chargé de mission déchets”. La formation “Guide Composteur” est une étape pour devenir “Maître Composteur” et donne lieu à une certification. \n→ POUR QUI ?\nCette formation certifiante concerne tous les acteurs d’une filière en plein essor\, la prévention et la gestion de proximité des biodéchets : agents des collectivités\, agriculteurs\, paysagistes\, associations\, individus\, porteurs de projets… \n→ QUAND ET COMBIEN DE TEMPS ?\n5 jours de formation⎮découpés en 2 grands blocs :\n19\, 20 et 21 avril & 17 et 18 mai 2021 \n→ OÙ ?\nA Marseille : Lycée agricole des Calanques\, où Cultures permanentes développe une ferme urbaine et accompagne une installation de compostage autonome en établissement depuis fin 2019 – 19 et 20 avril & 17 et 18 mai 2021\n&\nÀ La Roque d’Anthéron : Croq’jardin\, un jardin pédagogique et familial d’un hectare qui expérimente depuis plus de 15 ans l’utilisation de déchets verts sous différentes formes – 21 avril 2021 \n→ POINTS FORTS\nCette formation donne lieu à la certification partielle « Guide composteur »\, inscrite au répertoire spécifique de certification professionnelle et reconnue par l’ADEME. \n→ L’interactivité sera encouragée à travers la mise en pratique sur sites\, des jeux de rôles\, des outils participatifs et des travaux de groupe. \n→ La diversité des contextes et expériences sera illustrée par des visites de sites\, des photos\, études de cas et le partage des expériences riches et variées des participants. \n→ Les acquis seront évalués sur la base de QCM\, « Vrai faux »\, études de cas et questions ouvertes. \nDes mesures de protection sanitaire adaptées seront appliquées : limitation du nombre de participants\, distanciation\, port du masque\, mise à disposition de gel hydroalcoolique… \n↓↓↓↓↓ PROGRAMME COMPLET ↓↓↓↓↓ \n♨ JOUR 1 ⎮ 19 Avril 2021 ♨ \nObjectif : Maîtriser les principes techniques et pratiques de la gestion domestique des déchets de jardin et des déchets de cuisine : \n→ Les enjeux et la place de la gestion domestique dans la gestion territoriale des déchets\n→ Les différents biodéchets domestiques\n→ Les solutions possibles et la complémentarité entre ces solutions\n→ La gestion intégrée des déchets de jardin\n→ Le compostage en tas et en bac\n→ L’utilisation du compost\n→ Les différentes pratiques de prévention et de gestion des biodéchets \n♨ JOUR 2 ⎮ 20 Avril 2021 ♨\n \nObjectif : Mettre en œuvre des opérations de compostage autonome en établissement (restauration scolaire\, maisons de retraite\, hôpitaux\, entreprises…) \n→ Les enjeux de la prévention et du compostage autonome et les solutions disponibles\n→ Les déchets organiques concernés par le compostage autonome en établissement\n→ La gestion actuelle des biodéchets dans les établissements concernés\n→ Visite du dispositif de compostage du Lycée agricole des Calanques et rencontre avec le référent de site et les guides composteurs : présentation des enjeux\, de la mise en place et de la gestion de cette opération de compostage partagé\n→ La conception d’une installation de compostage autonome en établissement\n→ Le démarrage et la conduite d’une installation de compostage autonome\n→ Le suivi et l’évaluation d’une opération de compostage autonome \n♨ JOUR 3 ⎮ 21 Avril 2021 ♨\n \nMatin ⎮ Objectif : Mettre en œuvre une opération de gestion intégrée des déchets verts \n→ Les différents déchets verts et leurs caractéristiques\n→ Les raisons et les avantages du paillage\n→ Les solutions par type de déchets vert ou par fonction\n→ Les différentes techniques de gestion écologique des jardins \nAprès-midi ⎮Objectif : Mettre en œuvre une opération de compostage des toilettes sèches \n→ Les principes de fonctionnement et de gestion des familles de toilettes sèches\n→ Les dispositifs d’assainissement par compostage et de valorisation des sous-produits sur la parcelle\n→ Le cadre réglementaire en France \n♨ JOUR 4 ⎮ 17 Mai 2021 ♨\n \nMatin ⎮Objectif : Mettre en œuvre des opérations de compostage partagé (pied d’immeuble\, quartier…) \n→ Les enjeux de la prévention et du compostage partagé et les solutions disponibles\n→ Les déchets organiques concernés par le compostage partagé\n→ La conduite et le suivi d’une installation partagée\n→ Visite du composteur en pied d’immeuble du Jardin des Fadas Bucoliques et rencontre avec le référent de site : présentation des enjeux\, de la mise en place et de la gestion de cette opération de compostage partagé \nAprès-midi ⎮Objectif  : Mettre en œuvre une opération de lombricompostage \n→ La place et le rôle des vers dans la nature\n→ Les enjeux du compostage d’intérieur\n→ Le fonctionnement d’une installation de lombricompostage\n→ L’auto-construction de lombricomposteur\n→ Les caractéristiques du lombricompost et du lombri-thé et leur utilisation \n♨ JOUR 5 ⎮ 18 Mai 2021 ♨\n \nMatin ⎮Objectif : Informer les différents publics \n→ Les principes de la communication : sources d’information et outils pédagogiques adaptés aux situations et aux publics cibles\n→ Les préjugés du public\, les sociotypes\n→ Les méthodes pédagogiques et de communication orale adaptées aux situations et aux publics cibles \nAprès-midi ⎮Objectif : Définir le rôle et les missions du guide-composteur\n\n→ La fonction et la place du guide-composteur : enjeux\, rôle\, activité clés\, articulation avec les autres acteurs dans l’organisation\, différences entre bénévoles et salariés…\n→ Les actions envisageables sur son territoire\n→ La collaboration avec la collectivité \n♨ LES FORMATEURS ♨\n \nEric Gauthier (Jour 1) : Maître Composteur depuis 2004\, il accompagne sur le Sud Luberon les projets de compostage auprès des collectivités. Depuis plus de 10 années\, il partage son expérience dans le domaine de l’animation de projets collectifs\, l’installation de jardins partagés et la mise en place de réseaux d’ambassadeurs du compost. \nGuillaume Chairat (Jours 2 et 4) : Maître Composteur depuis 2013\, il est chargé de développement à l’association Solutions Compost à Salon de Provence. Il est passionné par les enjeux environnementaux depuis 10 ans (animation de développement territorial\, gestion des biodéchets). Aujourd’hui il accompagne les opérations de compostage de proximité pour le territoire du Pays d’Aix. \nJean André (Jour 3) : Maître Composteur formé au comité Jean Pain de Bruxelles en 2009\, il est le responsable de la plateforme pédagogique de compostage de Croq’Jardin et de la collecte des biodéchets à la Roque d’Anthéron. Il suit les projets de compostage partagé et le compostage en établissement\, sur le territoire du Pays d’Aix.  Sur le site de Croq’Jardin sont expérimentés depuis plus de 15 ans l’utilisation de déchets verts sous différentes formes (compost\, BRF\, butte forestière\, mulchings…). \nPascal Revallier (Jour 5) : Dirigeant de la société VALODI-Composterre\, membre fondateur du Réseau Compost Citoyen Provence Alpes Côte d’Azur et membre du Conseil d’Administration du Réseau Compost Citoyen National. VALODI-Composterre a été signataire de la Charte de l’ADEME pour la formation des acteurs à la gestion de proximité des biodéchets dès 2015. Il contribue à son développement au travers de ses actions au sein du Réseau Compost Citoyen National. \n↓↓ INSCRIPTIONS ↓↓\n \n♨ elise@cultures-permanentes.com – 06 15 37 47 53 ♨ \n♨ Tarif normal : 290 € par jour / 1 300 € pour les 5 jours \nPossibilités de financement CPF\, VIVEA\, OPCO et Région SUD \nA partir d’un certain nombre de participants\, quelques places peuvent être proposées à tarif solidaire pour les étudiants et personnes rencontrant des difficultés financières. Nous contacter. \nCultures Permanentes est un organisme de formation référencé DATADOCK.
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LOCATION:Lycée Agricole des Calanques\, 89 Traverse Parangon\, Marseille\, 13008\, France
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