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SUMMARY:Formation “Permaéconomie” - Emmanuel Delannoy
DESCRIPTION:Formation “Permaéconomie” ⎮ 8\, 9\, 10 novembre 2021⎮lycée des Calanques à Marseille \n→→ ACTION DE FORMATION de 3 JOURS (21h) : Vers des modèles économiques résilients et régénératifs avec la Permaéconomie 🌿☘️🌱\n \nPossibilités de financement :  OPCO⎮ POLE EMPLOI \n👉 OBJECTIFS DE LA FORMATION :\n★ S’approprier les principes de la permaculture et les appliquer au contexte de l’entreprise ou d’un projet entrepreneurial\n★ Identifier les modèles économiques émergents (économie de la fonctionnalité et de la coopération\, économie circulaire\, modèles performanciels\, …)\n★ Identifier les « effets utiles » et externalités dans la perspective de développer des modèles économiques régénératifs (à externalités positives)\n★ Mettre en action les concepts de résilience\, de systémique et d’émergence\n★ Détecter de nouvelles opportunités et identifier les axes de progrès et les indicateurs associés\n★ Manipuler les outils de diagnostic (détection des externalités\, identification des ressources\, cartographie des acteurs de l’écosystème coopératif) et de design (canevas de conception reposant sur les 12 principes de conception de la permaculture) \n👉 POUR QUI ?\nPorteur.e.s de projets\, cadres et dirigeant.e.s de TPE et PME. \nLa formation est accessible à tout public sans connaissance technique spécifique\, aucune exigence de formation ou d’expérience professionnelle préalable n’est requise. \n👉 POURQUOI ?\nLa permaculture est une approche inspirée par l’observation des écosystèmes naturels permettant de concevoir\, mettre en œuvre et piloter des systèmes de production humains durables. \nCette définition ne se limitant pas à la sphère agricole\, la permaculture peut être appliquée à toute activité productive humaine.  Les trois principes éthiques de la permaculture\, ainsi que les douze principes de conception et de pilotage des systèmes de production\, peuvent être lus comme une formulation accessible des principes régissant les systèmes vivants. \nDans ce cadre\, l’intention de cette formation est de :\n→ Comprendre le fonctionnement des écosystèmes\, de leurs dynamiques d’interaction\, des relations de réciprocité\, de symbiose et de coévolution pour s’en inspirer et inventer de nouveaux modes d’organisation\, de production et de coopération ;\n→ Comprendre comment les lois de la thermodynamique et de la systémique s’appliquent à tout organisme vivant\, humains et organisations humaines comprises\, et en tirer parti ;\n→ Consolider la résilience de son entreprise par l’appropriation et la déclinaison opérationnelle des principes qui la fondent dans les systèmes naturels : renforcer sa capacité d’auto-organisation et d’autonomie\, accroître sa sensibilité à la rétroaction et sa capacité d’apprentissage\, miser sur la diversité à chacun de ses niveaux d’expression ;\n→ Détecter de nouveaux leviers d’innovation\, notamment par une meilleure compréhension des écosystèmes de l’entreprise (client\, productif\, contributif) et par le recensement des ressources matérielles et immatérielles mobilisables ;\n→ Concevoir et expérimenter des modèles économiques innovants – ou bonifier son modèle économique actuel – pour tendre vers une approche régénératrice\, c’est à dire à la fois rentable aujourd’hui tout en renforçant le socle de la création de valeur future et en retrouvant des marges de manœuvre. \n👉 QUAND ?  les lundi 8\, mardi 9 et mercredi 10 novembre 2021 de 9h00 à 17h00 \n👉 OÙ ? À Marseille\, au lycée des Calanques\, où depuis 2019 Cultures Permanentes développe un projet de micro-ferme urbaine. \n👉 LE FORMATEUR \nEmmanuel Delannoy  est expert sur le biomimétisme\, l’économie circulaire et la convergence entre économie et biodiversité\, et a contribué à la construction de l’Agence Française de la Biodiversité. Il a également été chargé par le gouvernement d’une mission sur les emplois de la biodiversité. Entre idées et terrain\, il contribue à animer et mettre en œuvre la réinvention écologique de l’économie\, en accompagnant entreprises et territoires dans leurs réflexions stratégiques et leurs transitions. \n• Il est l’auteur de « Permaéconomie » et « L’économie expliquée aux humains » aux Éditions Wildproject\, et a contribué à de nombreux ouvrages collectifs\, dont le « Dictionnaire de la pensée écologique » (PUF) ; « Humanité et biodiversité\, manifeste pour une nouvelle alliance » (Descartes et Cie) ; « S’approprier les clés de la mutation » (Chroniques sociales)\, ou encore le guide « NatureParif Entreprises\, relevez le défi de la biodiversité ». \n👉 Méthode pédagogique mobilisée\n→ La pédagogie de ce parcours reposera largement sur une démarche participative et l’application de processus d’intelligence collective.\n→ Elle permettra via des cas pratiques et l’expérimentation sur des projets réels\, proposés par les participants\, de contextualiser les concepts de la permaculture et de la permaéconomie.\n→ Remise d’un support pédagogique comprenant les diapositives présentées lors de la formation. \n👉 Modalités d’évaluation : validation de la compréhension par le stagiaire à travers la démarche participative sur les cas pratiques tout au long de la formation. Questionnaire d’évaluation à remplir par le stagiaire en fin de formation. \n↓↓↓↓↓ PROGRAMME ↓↓↓↓↓ \n★ PROGRAMME JOUR 1 ⎮ 8 novembre 2021 (7h) \nDécouverte de la permaculture et de ses principes :\n→ L’intention\, les objectifs et les principes fondamentaux de la permaculture\n→ Quelques exemples d’application dans différents domaines (agricole\, pédagogie\, entreprise)\n→ Appropriation collective et mise en contexte \nÉconomie circulaire et biomimétisme :\n→ Clarifier comment s’articulent les concepts d’économie circulaire et de biomimétisme\n→ Les différents piliers de l’économie circulaire\n→ Le concept de ressources immatérielles et d’écosystème d’acteurs\n→ Illustrations par l’exemple à plusieurs niveaux d’application (écoconception de produits\, design de service\, identification des ressources clés\, cartographie et mobilisation d’un écosystème productif\, etc.)\n→ Comprendre le concept d’externalité et être capable de les recenser \n★ PROGRAMME JOUR 2 matin ⎮ 9 novembre 2021 (3h30) \nPermaculture\, thermodynamique\, systémique et résilience :\n→ Introduction à la thermodynamique et à la systémique avec illustrations\n→ Résilience : qu’est-ce que ça implique exactement ? Sur quoi repose-t-elle ?\n→ Mise en pratique et application dans l’entreprise via l’approche et les principes de la permaéconomie \nMéthode et outils mobilisables dans une démarche permaéconomique :\n→ Présentation générale des outils susceptibles de guider le porteur de projet dans sa démarche (écoconception\, diagnostic\, FSSD\, Biomimetic Business Model Canvas\, Circulab\, Méthodologie design de service\, etc.) et de leurs champs d’application respectifs\n→ Focus sur le FSSD (Cadre stratégique pour la conception de modèles économiques durables)\n→ Focus sur le Biomimetic Business Model Canvas \n★ PROGRAMME JOUR 2 après-midi et JOUR 3 ⎮ 9 et 10 novembre 2021 (10h30) \nS’approprier les principes de conception de la permaculture et leur application au management\, au design de services et aux modèles économiques résilient et régénératifs :\n→ Synthèse des acquis / rappels / traitement des questions\n→ Choix des sujets pour les ateliers puis traitement en sous-groupes\n→ Mise en commun et débriefing \n  \n↓↓↓↓↓ INSCRIPTIONS ↓↓↓↓↓ \nelise@cultures-permanentes.com \nTarifs + 10€ d’adhésion sur HelloAsso\n→ Particuliers\, autofinancement : 480 €\n→ Entreprises : 900 €\nPossibilités de financement OPCO et POLE EMPLOI\nA partir d’un certain nombre de participants\, quelques places peuvent être proposées à tarif solidaire pour les étudiants et personnes rencontrant des difficultés financières. Nous contacter. \nCultures Permanentes est un organisme de formation référencé DATADOCK. En 2021\, Cultures Permanentes propose une vingtaine de sessions de formation par an (58 jours de formation). \nAccessibilité : si votre situation nécessite des aménagements particuliers contactez-nous. \nPage mise à jour le 31 août 2021
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LOCATION:Lycée Agricole des Calanques\, 89 Traverse Parangon\, Marseille\, 13008\, France
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SUMMARY:AGROFORESTERIE & AGRICULTURE SYNTROPIQUE - CONFÉRENCE
DESCRIPTION:le samedi 20 novembre de 17h à 20h @ Théâtre du Centaure – Marseille \n>> CONFÉRENCE – CONVERSATION\n>>>> AGROFORESTERIE & AGRICULTURE SYNTROPIQUE \nDepuis 2019\, Cultures Permanentes développe avec le lycée agricole des Calanques\, le Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricoles (CFPPA) de Valabre-Marseille et le collège-lycée Marseilleveyre\, une ferme urbaine située à cheval sur la cité mixte du collège-lycée Marseilleveyre et le lycée des Calanques sur une superficie totale d’1\,5 ha.\nLa conception de cette ferme s’articule autour de la place de l’arbre\, et déploie une stratégie agroforestière paysagère et agricole\, en intégrant un verger en agriculture syntropique de 2000m2. Cette ferme s’inscrit dans une démarche de production agricole alimentaire (fruits et légumes en priorité pour les cantines)\, de pédagogie et de recherche\, permettant aux lycéens un réservoir d’échanges de savoirs et d’expériences (partenariats avec l’enseignement supérieur et laboratoires) et d’écologie (partenariats avec l’ARBE\, CNBMed\, Parc national des Calanques). \n  \n👉 avec Felipe Amato\, Steven Werner et Samuel Krichnan Cornier (Dioscorea) \n👉 Animée par Romain Criquet (Cultures Permanentes) \n👉 INFORMATION & INSCRIPTION : elise@cultures-permanentes.com \nAgroforesterie successionnelle et agriculture syntropique ?\nRéférence internationale en systèmes agroforestiers et en agroécologie\, Ernst Götsch est un scientifique d’origine suisse. Il vint s’installer au Brésil en 1984 dans une fazenda (un domaine agricole) dans l’État aride de Bahia. Le nom de celle-ci était alors “la fazenda des fugitifs de la terre sèche”. En ces temps\, elle comportait 500 hectares de terres dégradées et considérées comme improductives. Le scientifique a développé des expériences grandeur nature des systèmes agroforestiers successifs sur ce terrain ; un système agroforestier successif étant un écosystème sylvestre en constante évolution. Les recherches agronomiques et très pratiques d’Ernst Götsch portent sur les symbioses qui s’opèrent lors de l’association d’arbres et de cultures.\n>> sur Ernst Götsch\, “agenda Götsch\, life in Syntropy” https://www.youtube.com/watch?v=gSPNRu4ZPvE \n👉 SAMUEL KRISHNAN CORNIER ET FRÉDÉRICK LEVY (DIOSCOREA)\nL’association Dioscorea est spécialisée dans le management holistique de projets en tissant des liens basés sur des processus régénératifs de la Terre et des Hommes. Depuis 2017\, l’agriculture syntropique est devenue un axe central de la dynamique de l’association entre la France\, le Pérou et la Nouvelle-Calédonie. \nL’association est l’un des partenaires-fondateurs et membre du comité de pilotage du projet LEADER  « MédiTREEranée » co-porté par l’Université du Domaine du Possible et les Sentiers de l’Abondance sur la période 2021-2022. Ce projet dédié à la « Transition en agroforesterie biologique et régénérative dans le Pays d’Arles » comporte un volet dédié à la syntropie via un cycle de formations\, l’approfondissement des connaissances en contexte méditerranéen et la poursuite des expérimentations sur ce territoire. \nDioscorea sera représentée pour l’occasion par Samuel Krishnan Cornier (anthropologue de formation / spécialisé sur l’écologie politique\, l’ethnobiologie et les modes de gestion traditionnels de l’environnement) et Frédérick Levy (géologue de formation / technicien en environnement et méthodes restauratives originaire de Nouvelle-Calédonie). \n👉 Felipe Amato\nFelipe Amato est né à São Paulo au Brésil\, il découvre l’agriculture syntropique avec Ernst Götsch en 2010. Il travaille sur ses propres terres agroforestières au Brésil où il produit taro\, gingembre\, manioc\, café et une grande diversité de fruits et où il cherche à créer des systèmes productifs qui soient le plus indépendants possible en intrants (fertilisants\, irrigation). Il intervient comme conseiller technique auprès de producteurs agroécologiques\, comme formateur et coordinateur à l’Escola da Terra dans l’état de Sao Paulo au Brésil. En 2015\, il a son premier contact avec le climat et les écosystèmes européens. Depuis\, il se dédie à appliquer les principes déjà utilisés au Brésil au contexte local et aux climats tempérés continentaux et méditerranéens. \n👉 Steven Werner\ndéveloppe depuis 4 ans un lieu expérimental agroforestier\, le premier en France\, où sont appliquées les techniques de l’agriculture syntropique (ou agriculture successionnelle) en climat tempéré. Cette terre est aussi un site privilégié d’échanges et de partage qui accueille des formations. Steven est allé au Brésil à la rencontre d’Ernst Götsch pour se former à l’agriculture syntropique. Il intervient depuis dans diverses formations en Europe ainsi qu’à Mayotte avec Cultures Permanentes\, il est également consultant pour EcoTop et accompagne des plantations agroforestières en Afrique et en Amérique du Sud. \n>>>> ENTRÉE LIBRE
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SUMMARY:Formation Plantes et bien-être :  les plantes de l’élimination et de la circulation
DESCRIPTION:Formation Plantes et bien-être : les plantes de l’élimination et de la circulation (3/10)⎮ Dimanche 21 novembre  2021⎮Théâtre du Centaure\, à Marseille \n→→ DANS LE CADRE D’UN CYCLE DE 10 JOURS DE FORMATION (10 journées de 7 heures) sur le thème “Plantes et bien-être” : plantes comestibles et médicinales\, ateliers bien-être et transformation végétale 🌿☘️🌱 \nAu rythme d’une journée de formation par mois de septembre 2021 à juin 2022 \nThèmes abordés : le zen\, la digestion\, la circulation et l’élimination\, la respiration\, la peau\, le mouvement\, le féminin et le masculin\, la famille\, les bobos du quotidien\, les soins visage et corps. \nLes journées de formation peuvent être suivies indépendamment les unes des autres.  🌿☘️🌱 \nPossibilités de financement :  OPCO⎮ POLE EMPLOI \n👉POURQUOI ? Se reconnecter à la nature\, ce n’est pas réservé à des vieux sorciers du fin fond de la Sibérie. Il ne s’agit pas non plus exclusivement d’une activité de survivalistes hantés par la peur de l’effondrement. Se reconnecter à la nature\, c’est avant tout une histoire de plaisir et d’émerveillement.\nDans ce but\, ensemble\, nous irons à la découverte des plantes\, de leur univers\, de leurs secrets. Nous apprendrons comment les utiliser dans notre quotidien tout en les respectant et en en prenant soin. Nous réaliserons des expériences culinaires\, cosmétiques\, des préparations bien-être. Nous exploiterons les techniques naturelles permettant de se détendre\, de nourrir sainement notre esprit et notre âme tout autant que notre corps. \n👉 OBJECTIFS \n \n\nAcquérir des connaissances dans le domaine des plantes comestibles et médicinales (botaniques\, historiques et culturelles)\nIdentifier différents usages de ces plantes (bien-être\, culinaire\, cosmétique)\nValoriser certaines plantes à travers des pratiques de transformation végétale\nRespecter les règles de base et déontologiques liées à l’usage des plantes : notion de toxicité\, respect de l’environnement et règles d’hygiène.\n\n👉 POUR QUI ?\nLes formations sont accessibles à tout public sans connaissance technique spécifique\, aucune exigence de formation ou d’expérience professionnelle préalable n’est requise : animateurs nature\, professionnels de la restauration\, responsables d’association proposant des activités liées au bien-être\, éducateurs\, gestionnaires de chambres d’hôtes… \n👉 QUAND ET COMBIEN DE TEMPS ? une fois par mois de 9h30 à 17h30 entre septembre 2021 et juin 2022 \n\nDimanche 26 septembre (7 heures)\nDimanche 17 octobre (7 heures)\nDimanche 21 novembre (7 heures)\nDimanche 12 décembre (7 heures)\nEn décembre 2021\, nous communiquerons les dates de janvier\, février et mars 2022\nEn mars 2022\, nous communiquerons les dates de avril\, mai et juin 2022\n\n👉 OÙ ? À Marseille\, au Théâtre du Centaure  : Cultures Permanentes intervient depuis 2016 sur le site de la compagnie de théâtre équestre en créant un jardin botanique de 1200m2\, solidaire et participatif\, composé de plus de 300 plantes comestibles\, sauvages et cultivées. \n👉 LA FORMATRICE  : Isabelle Duc-dodon (Urban Shamane sur Facebook/Instagram)\, membre active et administratrice de Cultures Permanentes\, anime depuis plusieurs années des ateliers destinés aux jardiniers bénévoles du Théâtre du Centaure. Elle intervient régulièrement lors des formations “Initiation à l’ethnobotanique” proposées par Cultures Permanentes. \nIsabelle vous transmettra ses expériences tant professionnelles que d’amatrice passionnée dans le domaine de la cuisine végétale. Elle vous délivrera ses trucs et astuces bien-être\, véritables « secrets de grand-mère » bien gardés issus de son héritage familial et des différentes formations qu’elle a elle-même suivies\, et vous initiera à diverses techniques de soins naturels bénéfiques pour le corps et l’esprit. Le tout sous une forme créative et ludique\, avec bien des surprises à la clé ! \n\n👉 Méthode pédagogique mobilisée  \n\nAlternance de théorie et de pratique avec des séquences courtes et variées\, présentation du sujet ludique et créative\nDécouverte et promenades pédagogiques au sein d’un jardin de plantes comestibles et médicinales\, lieu de la formation\nMatériel : kits de jeux et de participation active remis aux stagiaires\, matériel de cuisine et de fabrication cosmétique\, paper board et feutres\, vidéo-projecteur\nLes participants sont invités à se munir d’un carnet et de crayons de couleur\, ainsi que d’un tapis de yoga\n\n👉 Modalités d’évaluation : La formation est ponctuée de jeux permettant d’évaluer les acquis de chacun sous une forme ludique et de déterminer les points à revoir ou à développer. Un tour de table en milieu de journée permet de vérifier que le déroulé est bien conforme aux attentes de chaque participant. La dernière demi-heure de la journée est consacrée à un entretien collectif en vue de répondre aux questions des stagiaires. \nUn questionnaire d’évaluation pédagogique (contenus\, qualité d’échange) et organisationnel (fluidité de la procédure d’inscription\, accompagnement\, accueil des stagiaires) de la formation sera transmis aux participants à la fin de chaque  journée. \n\n  \n↓↓↓↓↓ PROGRAMME : LES PLANTES DE L’ELIMINATION ET DE LA CIRCULATION – DIMANCHE 21 NOVEMBRE 2021 ↓↓↓↓↓ \nhoraires : 9h30-17h30\, avec 1h de pause déjeuner (7 heures de formation) \nObjectifs : \n– Identifier les plantes associées à la régularisation des troubles de l’élimination et de la circulation (problèmes urinaires\, cardiaques\, de la circulation du sang\, cholestérol\, calculs)\n– S’initier au vocabulaire botanique et médicinal\n–Transformer ces plantes et maîtriser leurs utilisations\n– Expérimenter des techniques permettant de favoriser l’élimination et une bonne circulation \n\n\n\nContenu : \n– Initiation à la notion de détox : les jus à l’extracteur\, les eaux aromatisées\n– Présentation théorique et détaillée des principales plantes liées à l’univers de l’élimination et de la circulation : botanique\, histoire\, mythes et légendes\, usages comestibles et médicinaux\, liens culturels\n– Séquences découverte faisant appel aux cinq sens lors d’une balade botanique et de séances de dégustation de cuisine végétale\n– Tests de connaissance sous forme de jeux\n– Ateliers de démonstration des techniques de transformation (culinaire et bien-être)\n– Initiation aux méthodes naturelles facilitant l’élimination et une bonne circulation (exercices physiques et postures\, techniques d’auto-massage) \n  \n\n\n\n↓↓↓↓↓ INSCRIPTIONS ↓↓↓↓↓ \nelise@cultures-permanentes.com \nTarifs + 10€ d’adhésion sur HelloAsso (par an et par personne)\n→ Particuliers\, autofinancement : 70 €\n→ Entreprises\, OPCO :  180 € \nLes stagiaires ayant suivi les 9 premières journées de formation du cycle se verront offrir la dixième. \nPossibilités de financement : OPCO⎮ POLE EMPLOI \nÀ partir d’un certain nombre de participants\, quelques places peuvent être proposées à tarif solidaire pour les étudiants et personnes rencontrant des difficultés financières. Nous contacter. \nCultures Permanentes est un organisme de formation référencé DATADOCK. \nAccessibilité : si votre situation nécessite des aménagements particuliers contactez-nous. \n  \n  \nPage mise à jour le 21 juillet 2021
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SUMMARY:Plantes bio-indicatrices des interfaces ville/nature et friches urbaines
DESCRIPTION:Plantes bio-indicatrices des interfaces ville/nature et friches urbaines⎮ les 22 et 23 novembre 2021⎮lycée des Calanques à Marseille \n→→ ACTION DE FORMATION de 2 JOURS (14 heures)   🌿☘️🌱  🌿☘️🌱  🌿☘️🌱  🌿☘️🌱  🌿☘️🌱  🌿☘️🌱  🌿☘️🌱  🌿☘️🌱\n \nPossibilités de financement :  VIVEA ⎮ OPCO⎮ POLE EMPLOI \n👉POURQUOI ? Dans la démarche globale de transition agroécologique et de zéro phyto\, la connaissance des plantes bio-indicatrices et/ou éco-indicatrices apporte des outils diagnostic de l’état des sols et des dynamiques biologiques à l’oeuvre au sein des écosystèmes cultivés. \nLa méthodologie de diagnostic des sols passe par l’inventaire botanique de toutes les espèces sauvages présentes sur une parcelle étudiée. L’accent sera porté sur la reconnaissance des espèces spontanées spécifiques des interfaces ville/nature et des friches urbaines de Marseille et sa région. \n👉 OBJECTIFS DE LA FORMATION\nDresser des diagnostics de sols de manière autonome pour mettre en oeuvre une agriculture cohérente avec son environnement. \n\n\n\nApprofondir la méthodologie de reconnaissance des espèces ( utilisation collective de flores)\nDébroussailler sur le terrain les groupes d’espèces difficiles à identifier\nApprofondir certaines notions d’écologie\nFaire le lien entre le système naturel et les pratiques agricoles\nComprendre le fonctionnement des sols agricoles\, les facteurs de qualité de la vie d’un sol\nOptimiser ses pratiques agricoles (fertilisation\, travail du sol\,…)\nRéaliser de nombreux diagnostics de sol\n\n\n\n  \n👉 POUR QUI ?\nLa formation est accessible à tout public sans connaissance technique spécifique\, aucune exigence de formation ou d’expérience professionnelle préalable n’est requise. Toutefois\, des bases en agronomie\, pédologie et botanique sont un grand plus afin de bien capitaliser sur les contenus transmis lors de la formation. \n👉 QUAND ? les lundi 22 et mardi 23 novembre 2021 de 9h à 17h \n👉 OÙ ? À Marseille\, au lycée des Calanques\, où depuis 2019 Cultures Permanentes développe un projet de micro-ferme urbaine. \n👉 LE FORMATEUR  : Lionel Bundge\, botaniste et phytosociologue\, est l’un des collaborateurs de Gérard Ducerf au sein de Promonature. Spécialiste des inventaires floristiques et stationnels\, d’études d’impacts et d’études de sols\, il est formateur en botanique\, animateur de stages sur les plantes comestibles et médicinales. \n\n👉 Méthode pédagogique mobilisée \nCours théoriques en salle (diaporama)\, échanges et ateliers pratiques en extérieur : pédagogie active sur le terrain\, mises en situation (analyses et observations\, études de cas : travail en petits groupes).\nRemise d’un support pédagogique comprenant les diapositives présentées lors de la formation. \nLes stagiaires devront se munir de matériel pour prendre des notes\, et s’équiper pour aller sur le terrain\, une loupe est utile. \n👉 Modalités d’évaluation : validation de la compréhension par le stagiaire à travers la mise en pratique sur le terrain. Questionnaire d’évaluation à remplir par le stagiaire en fin de formation. \n\n  \n↓↓↓↓↓ CONTENUS ↓↓↓↓↓ \n★ JOUR 1 ⎮ LUNDI 22 NOVEMBRE 2021 (7h) \n\n\n\n\nMATIN :\n→ Botanique systématique\n\n\nReconnaissance des grandes familles\, critères d’identification\n\n\n\n→ Écologie et biologie\nNotions d’écologie et de biologie appliquées aux plantes bio-indicatrices\n\n\n\n\n→ Liens plantes et sols\n\nPrésentation de cas concrets d’évolution de la flore \n\n\n  \n\n\n\n\n\nAPRÈS-MIDI :\n→ Pratique de terrain\nDétermination des biotopes secondaires\nReconnaissance des familles et espèces bio-indicatrices\, séance de détermination\nRelevés botaniques de terrain \n  \n\n\n★ JOUR 2 ⎮ MARDI 23 NOVEMBRE 2021 (7h) \n\n\n\n  \nMATIN : \n\n\n→ Plantes et détermination\nSur le terrain\, apprendre à déterminer les espèces suivant leur écologie et repérer les principaux critères d’identification à l’aide d’une loupe \n\n→ Diagnostic de sol\nMéthode et étapes du diagnostic de sol\nEchelle de valeur en bio-indication\n\n  \nAPRÈS-MIDI : \n\n→ Réalisation de diagnostics\nToujours sur le terrain\, réalisation et mise en pratique de diagnostics de sols\n\n→ Analyse et Interprétation\nMise en commun et analyses des diagnostics réalisés\n  \n\n\n↓↓↓↓↓ INSCRIPTIONS ↓↓↓↓↓\n\nelise@cultures-permanentes.com \nTarifs + 10€ d’adhésion sur HelloAsso\n→ Particuliers\, autofinancement : 300 €\n→ Entreprises\, OPCO :  500 € \nPossibilités de financement VIVEA\, OPCO et POLE EMPLOI \nÀ partir d’un certain nombre de participants\, quelques places peuvent être proposées à tarif solidaire pour les étudiants et personnes rencontrant des difficultés financières. Nous contacter. \nCultures Permanentes est un organisme de formation référencé DATADOCK. \nAccessibilité : si votre situation nécessite des aménagements particuliers contactez-nous. \n  \nPage mise à jour le 13 juillet 2021
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SUMMARY:Formation Guide Composteur
DESCRIPTION:Formation GUIDE COMPOSTEUR ⎮ les 29\, 30 novembre & 13\, 14 décembre -lycée des Calanques à Marseille ⎮1er décembre – Croq’Jardin à La Roque d’Anthéron \n→→ ACTION DE FORMATION de 5 JOURS (35 heures) : Guide Composteur\, 1ère étape pour devenir Maître Composteur\, formation certifiante  ♨♨♨♨♨\n \nPossibilités de financement :  CPF ⎮ VIVEA ⎮ OPCO ⎮ Région SUD pour les collectivités territoriales et associations \nIci le lien CPF \n♨♨ POURQUOI ? Les poubelles d’ordures ménagères des Français contiennent en moyenne 30% de matière organique compostable. A cette moyenne\, s’ajoutent près de 99kg de déchets verts par habitant qui sont déposés chaque année en déchetterie. La gestion de proximité des biodéchets permettrait de valoriser localement cette ressource avec le compostage et le paillage. L’obligation de tri qui s’appliquera à tous à partir du 1er janvier 2024 dynamise cette filière et crée de nouvelles opportunités professionnelles. \nL’ADEME a donc mis en place un référentiel métier et un dispositif de formation dédié : “Référent de site”\, “Guide Composteur”\, “Maitre composteur” et “Chargé de mission déchets”. La formation “Guide Composteur” est une étape pour devenir “Maître Composteur” et donne lieu à une certification. \n♨♨ OBJECTIFS DE LA FORMATION : Devenir « Guide Composteur » : mettre en place\, gérer\, développer et évaluer des opérations de compostage de proximité et animer la dynamique de réseau sur un territoire. \nCette formation vous est proposée en partenariat avec VALODI-Composterre\, un organisme certifié par l’ADEME qui conseille les collectivités et entreprises dans la valorisation de leurs déchets organiques depuis 2006. \n♨♨ POUR QUI ?\nCette formation certifiante concerne tous les acteurs d’une filière en plein essor\, la prévention et la gestion de proximité des biodéchets : agents des collectivités\, agriculteurs\, paysagistes\, associations\, individus\, porteurs de projets… \nLa formation est accessible à tout public sans connaissance technique spécifique\, aucune exigence de formation ou d’expérience professionnelle préalable n’est requise. \n♨♨ QUAND ET COMBIEN DE TEMPS ? 5 jours de formation (35h) découpés en 2 blocs : 29\, 30 nov\, 1er déc  & 13\, 14 déc 2021 \n♨♨ OÙ ?\nÀ Marseille\, au lycée des Calanques\, où depuis 2019 Cultures Permanentes développe un projet de micro-ferme urbaine et accompagne une installation de compostage autonome en établissement depuis deux ans – 29\, 30 novembre et 13\, 14 décembre 2021\n&\nÀ La Roque d’Anthéron\, à Croq’jardin\,un jardin pédagogique et familial d’un hectare qui expérimente depuis plus de 15 ans l’utilisation de déchets verts sous différentes formes – 1er décembre 2021 \n\n♨♨ LES FORMATEURS\n \n♨ Morgane Verbe (Jour 1 et 4) : Ingénieure ISTOM en gestion de projets d’agro-économie\, Maître Composteur depuis 2016\, Morgane coordonne et anime les actions du Colibricole à Valensole\, association pour la transition œuvrant pour le déploiement du compostage de proximité et l’éducation à l’environnement. \n♨ Guillaume Chairat (Jours 2 ) : Maître Composteur depuis 2013\, il est chargé de développement à l’association Solutions Compost à Salon de Provence. Il est passionné par les enjeux environnementaux depuis 10 ans (animation de développement territorial\, gestion des biodéchets). Aujourd’hui il accompagne les opérations de compostage de proximité pour le territoire du Pays d’Aix. \n♨ Jean André (Jour 3) : Maître Composteur formé au comité Jean Pain de Bruxelles en 2009\, il est le responsable de la plateforme pédagogique de compostage de Croq’Jardin et de la collecte des biodéchets à la Roque d’Anthéron. Il suit les projets de compostage partagé et le compostage en établissement\, sur le territoire du Pays d’Aix.  Sur le site de Croq’Jardin sont expérimentés depuis plus de 15 ans l’utilisation de déchets verts sous différentes formes (compost\, BRF\, butte forestière\, mulchings…). \n♨ Pascal Revallier (Jour 5) : Dirigeant de la société VALODI-Composterre\, membre fondateur du Réseau Compost Citoyen Provence Alpes Côte d’Azur et membre du Conseil d’Administration du Réseau Compost Citoyen National. VALODI-Composterre a été signataire de la Charte de l’ADEME pour la formation des acteurs à la gestion de proximité des biodéchets dès 2015. Il contribue à son développement au travers de ses actions au sein du Réseau Compost Citoyen National. \n♨♨ MÉTHODE PÉDAGOGIQUE MOBILISÉE\n→ L’interactivité sera encouragée à travers la mise en pratique sur sites\, des jeux de rôles\, des outils participatifs et des travaux de groupes\n→ La diversité des contextes et expériences sera illustrée par des visites de sites\, des photos\, études de cas et le partage des expériences riches et variées des participants\n→ Remise d’un support pédagogique comprenant toutes les diapositives présentées lors de la formation \n♨♨  MODALITÉS D’ÉVALUATION\nLes acquis sont évalués sur la base de QCM\, « Vrai faux »\, études de cas et questions ouvertes.\nQuestionnaire d’évaluation à remplir par le stagiaire en fin de formation.\n \n\n  \n↓↓↓↓↓ CONTENUS ↓↓↓↓↓ \n♨ JOUR 1 ⎮29 novembre 2021 ♨ \nObjectif : Maîtriser les principes techniques et pratiques de la gestion domestique des déchets de jardin et des déchets de cuisine : \n→ Les enjeux et la place de la gestion domestique dans la gestion territoriale des déchets\n→ Les différents biodéchets domestiques\n→ Les solutions possibles et la complémentarité entre ces solutions\n→ La gestion intégrée des déchets de jardin\n→ Le compostage en tas et en bac\n→ L’utilisation du compost\n→ Les différentes pratiques de prévention et de gestion des biodéchets \n  \n♨ JOUR 2 ⎮30 novembre 2021 ♨\n \nObjectif : Mettre en œuvre des opérations de compostage autonome en établissement (restauration scolaire\, maisons de retraite\, hôpitaux\, entreprises…) \n→ Les enjeux de la prévention et du compostage autonome et les solutions disponibles\n→ Les déchets organiques concernés par le compostage autonome en établissement\n→ La gestion actuelle des biodéchets dans les établissements concernés\n→ Visite du dispositif de compostage du Lycée agricole des Calanques et rencontre avec le référent de site et les guides composteurs : présentation des enjeux\, de la mise en place et de la gestion de cette opération de compostage partagé\n→ La conception d’une installation de compostage autonome en établissement\n→ Le démarrage et la conduite d’une installation de compostage autonome\n→ Le suivi et l’évaluation d’une opération de compostage autonome \n  \n♨ JOUR 3 ⎮ 1er décembre 2021 ♨\n \nMatin ⎮ Objectif : Mettre en œuvre une opération de gestion intégrée des déchets verts \n→ Les différents déchets verts et leurs caractéristiques\n→ Les raisons et les avantages du paillage\n→ Les solutions par type de déchets vert ou par fonction\n→ Les différentes techniques de gestion écologique des jardins \nAprès-midi ⎮Objectif : Mettre en œuvre une opération de compostage des toilettes sèches \n→ Les principes de fonctionnement et de gestion des familles de toilettes sèches\n→ Les dispositifs d’assainissement par compostage et de valorisation des sous-produits sur la parcelle\n→ Le cadre réglementaire en France \n  \n♨ JOUR 4 ⎮ 13 décembre 2021 ♨\n \nMatin ⎮Objectif : Mettre en œuvre des opérations de compostage partagé (pied d’immeuble\, quartier…) \n→ Les enjeux de la prévention et du compostage partagé et les solutions disponibles\n→ Les déchets organiques concernés par le compostage partagé\n→ La conduite et le suivi d’une installation partagée\n→ Visite du composteur en pied d’immeuble du Jardin des Fadas Bucoliques et rencontre avec le référent de site : présentation des enjeux\, de la mise en place et de la gestion de cette opération de compostage partagé \nAprès-midi ⎮Objectif  : Mettre en œuvre une opération de lombricompostage \n→ La place et le rôle des vers dans la nature\n→ Les enjeux du compostage d’intérieur\n→ Le fonctionnement d’une installation de lombricompostage\n→ L’auto-construction de lombricomposteur\n→ Les caractéristiques du lombricompost et du lombri-thé et leur utilisation \n  \n♨ JOUR 5 ⎮ 14 décembre 2021 ♨\n \nMatin ⎮Objectif : Informer les différents publics \n→ Les principes de la communication : sources d’information et outils pédagogiques adaptés aux situations et aux publics cibles\n→ Les préjugés du public\, les sociotypes\n→ Les méthodes pédagogiques et de communication orale adaptées aux situations et aux publics cibles \nAprès-midi ⎮Objectif : Définir le rôle et les missions du guide-composteur\n\n→ La fonction et la place du guide-composteur : enjeux\, rôle\, activité clés\, articulation avec les autres acteurs dans l’organisation\, différences entre bénévoles et salariés…\n→ Les actions envisageables sur son territoire\n→ La collaboration avec la collectivité \n\n\n\n\n\n  \n↓↓↓↓↓ INSCRIPTIONS ↓↓↓↓↓ \nelise@cultures-permanentes.com \nTarifs + 10€ d’adhésion sur HelloAsso\n→ 290 € par jour / 1 300 € pour les 5 jours \nPossibilités de financement CPF\, VIVEA\, OPCO et Région SUD \nÀ partir d’un certain nombre de participants\, quelques places peuvent être proposées à tarif solidaire pour les étudiants et personnes rencontrant des difficultés financières. Nous contacter. \nAccessibilité : si votre situation nécessite des aménagements particuliers contactez-nous. \nCultures Permanentes est un organisme de formation référencé DATADOCK. \nEn 2021\, Cultures Permanentes propose une vingtaine de sessions de formation par an (58 jours de formation). Taux de satisfaction global des stagiaires à l’issue des formations : 4\,4/5 \nPage mise à jour le 22 novembre 2021
URL:https://www.cultures-permanentes.com/evenement/guidecomposteur4-nov21-1-2/
LOCATION:Lycée Agricole des Calanques\, 89 Traverse Parangon\, Marseille\, 13008\, France
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