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Formation “Guide Composteur”
12 octobre 2020 - 1 décembre 2020
650€ à 1300€
Formation GUIDE COMPOSTEUR ⎮ 12-13 oct., 30 nov. & 1 déc. – Marseille @Lycée agricole des Calanques ⎮& 14 oct. – La Roque d’Antheron @Croq’jardin
→→→ FORMATION de 5 JOURS ♨♨♨♨♨ 1ère étape pour devenir
→→ Maître Composteur, formation certifiante
Possibilités de financement : VIVEA ⎮ OPCO ⎮ CPF ⎮ Région SUD pour les collectivités territoriales et associations
Ici le lien CPF
→ OBJECTIF DE LA FORMATION
Devenir « Guide Composteur » : mettre en place, gérer, développer et évaluer des opérations de compostage de proximité et animer la dynamique de réseau sur un territoire
Cette nouvelle formation vous est proposée en partenariat avec VALODI-Composterre, un organisme certifié par l’ADEME qui conseille les collectivités et entreprises dans la valorisation de leurs déchets organiques depuis 2006
→ POURQUOI ?
Les poubelles d’ordures ménagères des Français contiennent en moyenne 30% de matière organique compostable. A cette moyenne, s’ajoutent près de 99kg de déchets verts par habitant qui sont déposés chaque année en déchetterie. La gestion de proximité des biodéchets permettrait de valoriser localement cette ressource avec le compostage et le paillage. L’obligation de tri qui s’appliquera à tous à partir du 1er janvier 2024 dynamise cette filière et crée de nouvelles opportunités professionnelles.
L’ADEME a donc mis en place un référentiel métier et un dispositif de formation dédié : “Référent de site”, “Guide Composteur”, “Maitre composteur” et “Chargé de mission déchets”. La formation “Guide Composteur” est une étape pour devenir “Maître Composteur” et donne lieu à une certification.
→ POUR QUI ?
Cette formation certifiante concerne tous les acteurs d’une filière en plein essor, la prévention et la gestion de proximité des biodéchets : agents des collectivités, agriculteurs, paysagistes, associations, individus, porteurs de projets…
→ QUAND ET COMBIEN DE TEMPS ?
5 jours de formation⎮découpés en 2 grands blocs :
12, 13 et 14 Octobre & 30 Novembre et 1er Décembre 2020
→ OÙ ?
Au Lycée agricole des Calanques à Marseille, où Cultures permanentes développe une ferme urbaine depuis fin 2019 – 12 et 13 Octobre & 30 Novembre et 1er Décembre 2020
&
À Croq’jardin à la Roque d’Anthéron, un jardin pédagogique et familial d’un hectare qui expérimente depuis plus de 15 ans l’utilisation de déchets verts sous différentes formes – 14 Octobre 2020
→ POINTS FORTS
Cette formation donne lieu à la certification partielle « Guide composteur », inscrite au répertoire spécifique de certification professionnelle et reconnue par l’ADEME.
→ L’interactivité sera encouragée à travers la mise en pratique sur site, des jeux de rôles, des outils participatifs et des travaux de groupe.
→ La diversité des contextes et expériences sera illustrée par des visites de sites, des photos, études de cas et le partage des expériences riches et variées des participants.
→ Les acquis seront évalués sur la base de QCM, « Vrai faux », études de cas et questions ouvertes.
Des mesures de protection sanitaire adaptées seront appliquées : limitation du nombre de participants, distanciation, port du masque, mise à disposition de gel hydroalcoolique…
↓↓↓↓↓ PROGRAMME COMPLET ↓↓↓↓↓
♨ JOUR 1 ⎮ 12 Octobre 2020 ♨
Objectif : Maîtriser les principes techniques et pratiques de la gestion domestique des déchets de jardin et des déchets de cuisine :
→ Les enjeux et la place de la gestion domestique dans la gestion territoriale des déchets
→ Les différents biodéchets domestiques
→ Les solutions possibles et la complémentarité entre ces solutions
→ La gestion intégrée des déchets de jardin
→ Le compostage en tas et en bac
→ L’utilisation du compost
→ Les différentes pratiques de prévention et de gestion des biodéchets
♨ JOUR 2 ⎮ 13 Octobre 2020 ♨
Objectif : Mettre en œuvre des opérations de compostage autonome en établissement (restauration scolaire, maisons de retraite, hôpitaux, entreprises…)
→ Les enjeux de la prévention et du compostage autonome et les solutions disponibles
→ Les déchets organiques concernés par le compostage autonome en établissement
→ La gestion actuelle des biodéchets dans les établissements concernés
→ Visite du dispositif de compostage du Lycée agricole des Calanques et rencontre avec le référent de site : présentation des enjeux, de la mise en place et de la gestion de cette opération de compostage partagé
→ La conception d’une installation de compostage autonome en établissement
→ Le démarrage et la conduite d’une installation de compostage autonome
→ Le suivi et l’évaluation d’une opération de compostage autonome
♨ JOUR 3 ⎮ 14 Octobre 2020 ♨
Matin ⎮ Objectif : Mettre en œuvre une opération de gestion intégrée des déchets verts
→ Les différents déchets verts et leurs caractéristiques
→ Les raisons et les avantages du paillage
→ Les solutions par type de déchets vert ou par fonction
→ Les différentes techniques de gestion écologique des jardins
Après-midi ⎮Objectif : Mettre en œuvre une opération de compostage des toilettes sèches
→ Les principes de fonctionnement et de gestion des familles de toilettes sèches
→ Les dispositifs d’assainissement par compostage et de valorisation des sous-produits sur la parcelle
→ Le cadre réglementaire en France
♨ JOUR 4 ⎮ 30 Novembre 2020 ♨
Matin ⎮Objectif : Mettre en œuvre des opérations de compostage partagé (pied d’immeuble, quartier…)
→ Les enjeux de la prévention et du compostage partagé et les solutions disponibles
→ Les déchets organiques concernés par le compostage partagé
→ La conduite et le suivi d’une installation partagée
→ Visite du composteur en pied d’immeuble du Jardin des Fadas Bucoliques et rencontre avec le référent de site : présentation des enjeux, de la mise en place et de la gestion de cette opération de compostage partagé
Après-midi ⎮Objectif : Mettre en œuvre une opération de lombricompostage
→ La place et le rôle des vers dans la nature
→ Les enjeux du compostage d’intérieur
→ Le fonctionnement d’une installation de lombricompostage
→ L’auto-construction de lombricomposteur
→ Les caractéristiques du lombricompost et du lombri-thé et leur utilisation
♨ JOUR 5 ⎮ 1er Décembre 2020 ♨
Matin ⎮Objectif : Informer les différents publics
→ Les principes de la communication : sources d’information et outils pédagogiques adaptés aux situations et aux publics cibles
→ Les préjugés du public, les sociotypes
→ Les méthodes pédagogiques et de communication orale adaptées aux situations et aux publics cibles
Après-midi ⎮Objectif : Définir le rôle et les missions du guide-composteur
→ La fonction et la place du guide-composteur : enjeux, rôle, activité clés, articulation avec les autres acteurs dans l’organisation, différences entre bénévoles et salariés…
→ Les actions envisageables sur son territoire
→ La collaboration avec la collectivité
♨ LES FORMATEURS ♨
Eric Gauthier : Maître Composteur depuis 2004, il accompagne sur le Sud Luberon les projets de compostage auprès des collectivités. Depuis plus de 10 années, il partage son expérience dans le domaine de l’animation de projets collectifs, l’installation de jardins partagés et la mise en place de réseaux d’ambassadeurs du compost.
Guillaume Chairat : Maître Composteur depuis 2013, il est chargé de développement à l’association Solutions Compost à Salon de Provence. Il est passionné par les enjeux environnementaux depuis 10 ans (animation de développement territorial, gestion des biodéchets). Aujourd’hui il accompagne les opérations de compostage de proximité pour le territoire du Pays d’Aix.
Jean André : Maître Composteur formé au comité Jean Pain de Bruxelles en 2009, il est le responsable de la plateforme pédagogique de compostage de Croq’Jardin et de la collecte des biodéchets à la Roque d’Anthéron. Il suit les projets de compostage partagé et le compostage en établissement, sur le territoire du Pays d’Aix. Sur le site de Croq’Jardin sont expérimentés depuis plus de 15 ans l’utilisation de déchets verts sous différentes formes (compost, BRF, butte forestière, mulchings…).
Pascal Revallier : Dirigeant de la société VALODI-Composterre, membre fondateur du Réseau Compost Citoyen Provence Alpes Côte d’Azur et membre du Conseil d’Administration du Réseau Compost Citoyen National. VALODI-Composterre a été signataire de la Charte de l’ADEME pour la formation des acteurs à la gestion de proximité des biodéchets dès 2015. Il contribue à son développement au travers de ses actions au sein du Réseau Compost Citoyen National.
↓↓ INSCRIPTIONS ↓↓
♨ jeanne@cultures-permanentes.com – 06 08 73 52 81 ♨
♨ Tarif normal : 260 € par jour soit 1 300 € par stagiaire
♨ Tarif solidaire : 130 € par jour soit 650 € par stagiaire (limité en nombre et seulement à partir de 7 participants à tarif normal)
Possibilités de financement VIVEA, OPCO et CPF
https://lesactivateurs.org/formation/guide-composteur-parcours-complet