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Formation Agriculture régénérative et pâturage tournant
20 octobre 2021 | 9 h 00 - 21 octobre 2021 | 17 h 00
Formation Agriculture régénérative et pâturage tournant ⎮ 20 et 21 octobre 2021⎮Ferme de Noé à Trets
→→ ACTION DE FORMATION de 14 heures (2 jours) en salle et terrain
Possibilités de financement : VIVEA ⎮ OPCO⎮ POLE EMPLOI
👉 OBJECTIF DE LA FORMATION
Maîtriser les techniques et les outils pratiques de mise en place d’un système de pâturage tournant ovin et bovin.
👉 POUR QUI ?
– Agriculteurs, techniciens agricoles, agronomes
– Porteurs de projet à l’installation
La formation est accessible à tout public sans connaissance technique spécifique, aucune exigence de formation ou d’expérience professionnelle préalable n’est requise.
Le groupe sera constitué de 14 personnes maximum.
👉 QUAND ? mercredi 20 et jeudi 21 octobre 2021 de 9h à 17h : 14h en salle / terrain
👉 OÙ ? 🌿À Trets, à La Ferme de Noé 🌿 La Ferme de Noé est une ferme en agriculture biologique principalement en production maraîchère, portée par Anita depuis une quinzaine d’années. Possibilité de déjeuner à la Ferme de Noé sur réservation – 18 et 19 octobre 2021
Depuis 15 ans, la ferme de Noé, s’est engagée à créer une structure agricole qui puisse répondre aux problématiques auxquelles l’agriculture moderne est confrontée. Comment produire en circuit court des produits de qualité, en quantité, avec un impact environnemental positif sans diminuer le potentiel productif des terres cultivées ? Comment organiser un système de production performant à l’échelle d’une petite exploitation tout en y développant des activités de transformation et des activités pédagogiques et solidaires ? La Ferme de Noé a placé ces défis au centre de ses préoccupations agronomiques, avec la profonde conviction que sa multifonctionnalité (production agricole, transformation et ferme pédagogique) permettrait d’apporter une réponse aux problématiques économiques, environnementales et sociétales rencontrées par les agriculteurs et porteurs de projets à l’installation. La Ferme de Noé s’inscrit depuis plusieurs années dans l’approfondissement de sa démarche de transition, par la création de vergers agroforestiers et la valorisation de son patrimoine d’arbres fruitiers sauvages.
👉 LE FORMATEUR :
Andrew Darlington, l’un des pionniers de la permaculture en Europe, est éleveur ovin et arboriculteur installé dans l’Aude depuis plus de 30 ans. Il est formateur en permaculture, agroécologie, agriculture de conservation et Keyline Design, ainsi qu’en conduite de verger en arboriculture biologique, taille douce et greffage.
Andrew Darlington et sa femme Jessie Darlington sont les protagonistes du film “L’Éveil de la Permaculture” (2017). Ils sont les auteurs de “Transformer votre vision du monde grâce à la permaculture” (éditions Jouvence Nature), livre qui témoigne de leur expérience.
👉 Méthode pédagogique mobilisée
→ Formation salle/terrain : cours théoriques en salle (diaporama), échanges et ateliers pratiques en extérieur. Pédagogie active sur le terrain, mises en situation (analyses et observations, études de cas : travail en petits groupes).
Remise d’un support pédagogique comprenant les diapositives présentées lors de la formation.
👉 Modalités d’évaluation :
– Validation de la compréhension à travers l’observation et/ou la mise en pratique sur le terrain des éléments théoriques présentés
– Debriefing d’une demi-heure en fin de chaque journée
– Questionnaire d’évaluation en fin de formation.
↓↓↓↓↓ CONTENUS ↓↓↓↓↓
★ JOUR 1 ⎮LUNDI 18 OCTOBRE 2021 ⎮de 9h00 à 17h00 (7h)
Objectifs :
- Comprendre le rôle des animaux dans les écosystèmes et leurs fonctions dans le contexte agricole.
- Maîtriser les techniques de pâturage tournant ovin et bovin.
Contenus
– Définition de l’agriculture régénérative et l’agroécologie
– Le rôle des animaux dans les écosystèmes
– Les techniques de pâturage tournant
– Sortie sur le terrain : parc animalier en stationnaire : observations et échanges, comparaisons avec des parcelles incultes ou non pâturées.
– Le pâturage tournant ovin et bovin : le calcul des surfaces fourragères quotidiennes nécessaires, la variation avec les saisons, les périodes de repos, de repousse, d’éclosion des parasites, les gains de pâturage, et le travail nécessaire.
★ JOUR 2 ⎮ JEUDI 21 OCTOBRE 2021 ⎮de 9h00 à 17h00 (7h)
Objectifs :
Maîtriser les outils pratiques de mise en place d’un système de pâturage tournant.
Contenus
– Les besoins en clôtures fixes, mobiles et en points d’eau : comment travailler avec les clôtures électriques fixes et mobiles, les limites de chaque système de clôture, détails des aménagements
– Le pastoralisme et la gestion des surfaces en herbe : les prédateurs, chiens errants, et sangliers, les chiens de conduite et les chiens de protection : le border collie et le patou; la gestion mécanique et biologique des surfaces en herbe : le giro-broyage, la fauche et le sur-semis
– Sortie sur l’exploitation : travail de groupe dirigé sur le cas de la ferme pédagogique de Noé : évaluation du potentiel des surfaces fourragères pour un système de pâturage tournant au sein d’une ferme pratiquant le maraîchage et l’accueil pédagogique; analyse de la ressource fourragère sur place, et à l’année; analyse des clôtures et démonstration d’autres systèmes de clôtures (mobiles / fixes / électriques); créer un plan de modifications des clôtures, allées et points d’eau
– Élaboration et présentation d’une étude collective : comment transformer la situation présente, de parc dénudé avec des animaux qui ne mangent que du foin à l’année, à moindre coût et avec le moins de besoin en énergie humaine, en système de rotation avec ressources abondantes en fourrage de qualité, pour régénérer le sol abimé tout en améliorant l’aspect pédagogique lié aux animaux et leur bien-être par le mouvement à travers un système de pâturage tournant.
↓↓↓↓↓ INSCRIPTIONS ↓↓↓↓↓
elise@cultures-permanentes.com
Tarifs + 10€ d’adhésion sur HelloAsso
→ Particuliers, autofinancement : 320 €
→ Entreprises : 560 €
Possibilités de financement VIVEA (100%), OPCO et POLE EMPLOI
À partir d’un certain nombre de participants, quelques places peuvent être proposées à tarif solidaire pour les étudiants et personnes rencontrant des difficultés financières. Nous contacter.
Cultures Permanentes est un organisme de formation référencé DATADOCK.
Accessibilité : si votre situation nécessite des aménagements particuliers contactez-nous.
Page mise à jour le 2 septembre 2021